Científicos sugieren gusanos como fuente de proteínas para humanos

La población humana en el mundo no solo no para de crecer, sino que cada vez lo hace más rápido, apenas se alcanzaron los 6.000 millones de habitantes en el año 2.000 y en poco más de una década ya se cruzó la línea de los 7.000 millones. Esta progresión parece insostenible para el planeta porque, entre otras cosas, dar de comer a tanta gente es un problema importante. Para […]